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注意:パックは2kg、3kgなど入り数不定の商品で、合計10kgです。 【訳ありの理由】牛タンの残りのタン元とタン下の混入品です。なのでちょっと堅めのも混入しています。 ぶつ切り状にカットしています。 大きめにカットしてあるので好きなようにカットをして使えます。 牛タン串などにもご利用ください。 良いものを選べば牛タン焼きとして十分通用します。 ^_^/牛タン先は煮込みに最適!タンシチューや牛タンカレーなど! ^_^/牛タンを仙台牛タンに味付けすると柔らかくなります! 程よい厚さにスライスして両面に切り込みを入れ→深底の容器に並べ塩コショウ!酒!オリーブ油!レモン汁!(更に柔らかくしたいなら肉に対して2%の重曹) をフリ完成!1日寝かせてから焼いてください! ^_^/1落札=牛タン10kg
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注意:パックは2kg、3kgなど入り数不定の商品で、合計10kgです。 【訳ありの理由】牛タンの残りのタン元とタン下の混入品です。なのでちょっと堅めのも混入しています。 ぶつ切り状にカットしています。 大きめにカットしてあるので好きなようにカットをして使えます。 牛タン串などにもご利用ください。 良いものを選べば牛タン焼きとして十分通用します。 ^_^/牛タン先は煮込みに最適!タンシチューや牛タンカレーなど! ^_^/牛タンを仙台牛タンに味付けすると柔らかくなります! 程よい厚さにスライスして両面に切り込みを入れ→深底の容器に並べ塩コショウ!酒!オリーブ油!レモン汁!(更に柔らかくしたいなら肉に対して2%の重曹) をフリ完成!1日寝かせてから焼いてください! ^_^/1落札=牛タン10kg
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