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あさりの風味を逃がさないよう、最適な加熱(ボイル)調理をした「殻付あさり」です。500gパックの中に51-60個入っています。貝が割れないよう、袋の中に煮汁を入れて凍結してあります。煮汁はそのまま料理に活用できます。 中国産ですが、日本の大手会社が現地で生産・管理しており安心・安全です。かつ無添加。増量剤を使用していませんので、内容量も500gしっかりとあります。 解凍してそのまま生食で、またチゲ鍋に入れるなど、様々な用途に幅広くご利用いただけます。砂抜きはもちろんしてありますし、砂バクダンのような貝も入っていません。 メーカー箱は10パックです。箱/煮汁の重さもあり、一度にお送りできるのは20パック(2箱)となっております。 単価:480円/500g(パック) 販売最小ロット:4800円/500gパック×10パツク=5kg 生(原)産地:中国 加工地:中国 形態:パック 荷姿:1パック/箱 サイズ:約0.5kg(真空パック) 賞味期限:お届け日より1年 解凍方法:冷蔵庫で自然解凍 納期/発送体制:受注日より3日以内 運送費:別途送料表を参照して下さい 納入実績:レストラン 参考メニュー:ボンゴレスパ、あさりとにんにくの芽炒め、酒蒸し、あさりバターなど 原材料あさり 【受注最小注文】 500gパック