Exchange Rates
1$ = 98.15 ₽ 100 ¥ = 67.90 ₽ $ 1 = ¥ 144.56
39024 active
users
445249 received
goods
Registration
Help
Yahoo Amazon Rakuten
Auction / Food & Beverage / Rice, cereals, cereals / Rice / Rice / サ / 【新米】令和６年度 昔ながらの「稲架(はさ)掛け米」天日干し 岩手県産 ササニシキ 玄米 20Kg 送料無料 !!

【新米】令和６年度 昔ながらの「稲架(はさ)掛け米」天日干し 岩手県産 ササニシキ 玄米 20Kg 送料無料 !!

Attention!

Auction Is Loading
Item photo
Item photo
Item photo
Item photo
Item photo
Item photo

Seller Info▼

Seller: ACT310 Rating: +1393 / -3
Seller's other items Add the Seller to Favorites Ask the Seller
Auction ID: m1158643524
In Stock: 1 pc
Location: 岩手県
Item's Condition: new
Dimensions (including packing):
Weight (including packing):
Current Price
¥ 11000
7469 ₽. / $ 76.09
Buyout Price
¥ 11000
7469 ₽. / $ 76.09
Time Remaining: closed  Countdown
Opening Price:
¥ 11000 | 7469 ₽. | $ 76.09
Bids: 1
Bid Increment: ¥ 500
Opening Time: 31.10.24 15:51 (MSK)
Closing Time: 02.11.24 10:24 (MSK)
Early Finish: Yes
Automatic Extension: On
Auction Winner : ちょこぴーなっつ
Bidding History
Total Cost Calculator
Price (¥):
Commission:
¥
100
Transaction Fee:
¥
270
Delivery to the Warehouse(¥): * * check the Item's Description
Shipping Method:
Вес(кг):
Delivery From Japan($):
Russia Domestic Delivery(₽):

Russia

  

Overseas

City:
Region:
-
Postal Code:
Value(₽):
Size (in cm):
x x
Approx. Cost:

Description

Questions to the Seller
岩手県の棚田の粘土質土壌の圃場で、寒暖差のある気候でお米を育てております。そんな環境を最大限に活かして、余計な資材を使用せず農薬も極力抑えて減農薬栽培を行っております。収穫量にもこだわりを持ち多収穫をせず稲の感覚を開けて植える疎植栽培を行っているため、一粒一粒に栄養が行き渡り、香り、粘り、甘みが高いのが特徴です。

中買業者の転売などではなく私自身が栽培し収穫したお米を直接売っているため市場に出ていないレアなはせ掛け米でもお安く提供させていただいております。

品種は、冷めても美味しい「ササニシキ」です。

味は非常にさっぱりしており、粘りも少なく、和食のように繊細な料理の邪魔をしないので特にお寿司屋さんなどでよく使われています。たくさん食べても食べ飽きたり胃もたれを起こすこともなく「お米の好きな人は最終的にササニシキに戻ってくる」と言われるほど、根強い人気がある品種です。

精米して白米での出荷の対応はいたしません。
タイトルにある通り玄米での発送となりますのでご注意ください。

発送は20Kgの米袋に入れて米専用のダンボール箱に入れて発送いたします。

★ササニシキの作付面積・生産量がなぜ減ったのか★

イモチ病という病気に弱く、夏の寒さ(冷害)と暑さどちらにも弱く、また茎が細いので倒れやすい、穂発芽をしやすい等、栽培面で繊細なところがあり作るのが難しいという理由があります。

平成５年（1993年）の記録的な冷夏の年は平成の米騒動と呼ばれるほどお米がとれませんでした。特に深刻な影響が出たのがササニシキであり、その年を境にササニシキではなく栽培が容易な「ひとめぼれ」など生産者にとってリスクの少ない品種に一気に変わりました。

★稲架(はせ)掛け米 （天日干し）とは★

刈り取った稲を逆さにかけ、自然のまま天日乾燥させることです。何日もかけて天日と風でじっくりとお米を乾燥させることで、茎に残った栄養分や旨味が下に落ちることにより米一粒一粒に行き届かせ、完熟した状態のお米に仕上っていきます。

昔は乾燥機などがなかったため、どこの農家でもこの稲架掛けを行っていました。稲穂をかける作業が重労働なため、機械化とともに稲架掛けを行う農家は減り、私の住む地域でもほとんど見かけることはありません。

現代では稲架掛け米は全国でも珍しく、市場に出回らない希少価値の高いお米となっています。

乾燥機のお米との違いをぜひ味わって見てください。
岩手県の棚田の粘土質土壌の圃場で、寒暖差のある気候でお米を育てております。そんな環境を最大限に活かして、余計な資材を使用せず農薬も極力抑えて減農薬栽培を行っております。収穫量にもこだわりを持ち多収穫をせず稲の感覚を開けて植える疎植栽培を行っているため、一粒一粒に栄養が行き渡り、香り、粘り、甘みが高いのが特徴です。

中買業者の転売などではなく私自身が栽培し収穫したお米を直接売っているため市場に出ていないレアなはせ掛け米でもお安く提供させていただいております。

品種は、冷めても美味しい「ササニシキ」です。

味は非常にさっぱりしており、粘りも少なく、和食のように繊細な料理の邪魔をしないので特にお寿司屋さんなどでよく使われています。たくさん食べても食べ飽きたり胃もたれを起こすこともなく「お米の好きな人は最終的にササニシキに戻ってくる」と言われるほど、根強い人気がある品種です。

精米して白米での出荷の対応はいたしません。
タイトルにある通り玄米での発送となりますのでご注意ください。

発送は20Kgの米袋に入れて米専用のダンボール箱に入れて発送いたします。

★ササニシキの作付面積・生産量がなぜ減ったのか★

イモチ病という病気に弱く、夏の寒さ(冷害)と暑さどちらにも弱く、また茎が細いので倒れやすい、穂発芽をしやすい等、栽培面で繊細なところがあり作るのが難しいという理由があります。

平成５年（1993年）の記録的な冷夏の年は平成の米騒動と呼ばれるほどお米がとれませんでした。特に深刻な影響が出たのがササニシキであり、その年を境にササニシキではなく栽培が容易な「ひとめぼれ」など生産者にとってリスクの少ない品種に一気に変わりました。

★稲架(はせ)掛け米 （天日干し）とは★

刈り取った稲を逆さにかけ、自然のまま天日乾燥させることです。何日もかけて天日と風でじっくりとお米を乾燥させることで、茎に残った栄養分や旨味が下に落ちることにより米一粒一粒に行き届かせ、完熟した状態のお米に仕上っていきます。

昔は乾燥機などがなかったため、どこの農家でもこの稲架掛けを行っていました。稲穂をかける作業が重労働なため、機械化とともに稲架掛けを行う農家は減り、私の住む地域でもほとんど見かけることはありません。

現代では稲架掛け米は全国でも珍しく、市場に出回らない希少価値の高いお米となっています。

乾燥機のお米との違いをぜひ味わって見てください。
Expand Description

Customer Reviews

Register and
follow Yahoo Auction listings

I agree to the terms and conditions of the User Agreement and allow the service to collect and manage necessary personal data according to the Privacy Policy.

Important Information

Delivery

Payment methods

Ok