Description

オーストラリア産の超特大アワビ300〜400gです。オーストラリア産の活けアワビは身が柔らかく、踊り食いなどのアワビのステーキに適しています。バーベキューにもいかがですか。

季節の温度差などにより配送中に死んでしまうことがあります。すぐに料理すれば品質に問題はありません。死着は保証・返金の対象外となりますのでご理解の上ご注文ください。

オーストラリアで水揚げされる天然のアワビです。
日本で獲れるメガイアワビのような大きくて肉厚なアワビです。本種はお刺身でも食べられますが、肉厚で柔らかいのでアワビステーキなどの加熱調理が最も適した料理法となります。

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